BTÜ’den gıda endüstrisine çevreci devrim… Fındık küspesiyle bitkisel protein atağı
BTÜ’den gıda endüstrisine çevreci devrim... Fındık küspesiyle bitkisel protein atağı BURSA (İGFA) - Bursa Teknik Üniversitesi (BTÜ), gıda endüstrisinde bitkisel kaynak kullanımını artıracak öncü bir projeye imza attı. Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü’nden Araştırma Görevlisi Mahmut Ekrem...
Haberi Oku