DOLAR 32,2145 0.01%
EURO 34,8946 0.01%
ALTIN 2.462,220,04
BITCOIN 2229375-1.23404%
İzmir
27°

HAFİF YAĞMUR

03:32

SABAHA KALAN SÜRE

Kırmızı et üretiminde artış!

Kırmızı et üretiminde artış!

ABONE OL
2 Mayıs 2024 12:00
Kırmızı et üretiminde artış!
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Kırmızı et üretiminde artış!

ANKARA (İGFA) – Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2023 yılına ilişkin Kırmızı Et Üretim İstatistiklerini yayımladı.

Kırmızı et üretim tahmini, Tarımsal İşletmelerde Hayvansal Üretim Araştırmasından elde edilen demografik verilere dayalı olarak belirlenen “Kasaplık Güç Oranı” ile hesaplanan “iç popülasyondan kesilen hayvan sayısı” ile “ithalattan kesilen hayvan sayısı”nın ortalama karkas ağırlıkları ile çarpılması suretiyle elde edildi.

Buna göre 2022 yılında 2 milyon 191 bin 625 ton olan kırmızı et üretimi, 2023 yılında yüzde 8,8 artarak 2 milyon 384 bin 47 ton olarak tahmin edildi.

Bu kapsamda bir önceki yıla göre sığır eti üretimi yüzde 6,2 artarak 1 milyon 670 bin 606 ton, koyun eti üretimi yüzde 16,3 artarak 569 bin 66 ton, keçi eti üretimi yüzde 11,3 artarak 128 bin 989 ton, manda eti üretimi ise yüzde 13,3 artarak 15 bin 386 ton oldu.

Son 10 yıla ilişkin kırmızı et üretim tahminleri incelendiğinde, toplam kırmızı et üretiminin 2014 yılında 1 milyon 123 bin 59 ton iken 2023 yılında 2 milyon 384 bin 47 tona ulaştığı gözlendi.

Kırmızı et üretiminin hayvan türlerine göre dağılımı, 2023

.Kırmızı et üretiminde artış!

Haber YerelSon Dakika Yerel Haberler

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP
300x250r
300x250r